BLOG

Conhecimento do Produto

Notícias da Empresa

Notícias da Indústria

Problemas comuns e soluções para a manutenção da cortina úmida

Horário de lançamento:

2025-04-24

A seleção de conservas deve ser feita da superfície para o interior: primeiro, observe a lata, verificando a data de fabricação; em seguida, abra a lata para inspecionar seu conteúdo. Qualquer lata com data de fabricação recente, marca registrada bem definida, tampa inferior levemente côncava, aparência limpa e brilhante da caixa da lata, ausência de manchas de ferrugem, soldagem completa, vedação hermética, nenhum dano, nenhuma deformação e nenhum inchaço é considerada uma lata normal. No caso de conservas em vidro, é preferível que a tampa esteja côncava para dentro, que a cor dos alimentos no interior da lata seja normal, que a forma do bloco esteja intacta, que a sopa esteja límpida, que não haja sedimentos no fundo da lata e que o processo de enlatamento esteja conforme as normas. Após a identificação acima, se ainda restarem dúvidas ou for necessário determinar com precisão a qualidade, a lata deverá ser aberta para sentir o cheiro do conteúdo e verificar sua aparência e cor. Após retirar os alimentos da lata, observe cuidadosamente se a parede interna da caixa da lata apresentou escurecimento, corrosão ou se a camada de revestimento se soltou. São preferíveis aquelas que não apresentam manchas de ferrugem, pontos pretos nem alterações de cor.

Tomando como exemplo as latas de folha-de-flandres, o método mais simples e viável de identificação é observar a aparência da lata: primeiro, verifique se a lata está enferrujada e se o rótulo está contaminado; em seguida, verifique se a tampa inferior da lata é plana, levemente côncava para dentro, sem protuberâncias ou inchaços — isso é normal. Caso ainda haja dúvidas, você pode bater suavemente na tampa da lata e escutar o som que ela produz. O som normal de alimentos enlatados é nítido e sólido. Se houver um som de espirro, isso pode indicar vazamento de ar. Não compre esse tipo de alimento enlatado.

Ao comprar garrafas de vidro enlatadas, além de seguir os métodos mencionados acima, também é necessário observar a tampa antifurto. Hoje em dia, a maioria das fábricas utiliza tampas antifurto. Normalmente, o centro da tampa da lata é côncavo. Se a lata tiver sido aberta ou vazado, o centro da tampa ficará protuberante para fora e não poderá ser restaurado, facilitando assim a identificação pelos consumidores.